Arzneipflanzen

Schwarzer Senf

Brassica nigra (L.) W.D.J. Koch

Pate: Rüdiger Kaul

FAMILIE: Brassicaceae (Kreuzblütler).
HABITUS: Einjährig, 60 bis 120 cm hoch.
BLÄTTER: Untere fiederteilig mit großem Endabschnitt, obere ungeteilt, lanzettlich.
BLÜTEN: Gelb, mit vier 8 mm langen Kron- und aufrechten Kelchblättern; in kopfigen Trauben an Stängelenden.
BLÜTEZEIT: Juni bis September.
FRÜCHTE: Schote, dem Stängel angedrückt; mit kugeligen, schwarzen Samen.
VERBREITUNG: Gemäßigte Zonen weltweit; kultiviert.
DROGE:
Brassicae nigrae semen (Schwarze Senfsamen).
INHALTSSTOFFE:
Glucosinolate (1 - 5 %, vor allem Sinigrin); fettes Öl; Phenylpropanabkömmlinge, wie Sinapin; Flavonoide; Schleimstoffe.
ANWENDUNG:
Äußerlich: Als Senfmehl (Breiumschläge) zur Hyperämisierung der Haut.

Standort: