Arzneipflanzen

Erdnuss

Arachis hypogaea L.

Pate: Lutz Raettig

FAMILIE: Fabaceae (Schmetterlingsblütler).
HABITUS: Niederliegend, bis 50 cm hoch wachsende Pflanze.
BLÄTTER: Wechselständig angeordnete, paarig gefiederte Blätter; die meist zwei Paar Fiederblätter sind eiförmiglänglich bis verkehrt-eiförmig und papierartig.
BLÜTEN: 1 bis 6 goldgelbe Schmetterlingsblüten stehen in Blattachseln, sind nur wenige Stunden geöffnet.
BLÜTEZEIT: Juni bis August.
FRÜCHTE: Hülsenfrucht aus nur einem Fruchtblatt mit 2 bis 4 Samenanlagen, öffnet sich jedoch nicht, dünner Gynophor an der Blütenbasis schiebt die reifende Frucht in den Boden.
VERBREITUNG: Heimat in der Andenregion Südamerikas; inzwischen weltweit in den Tropen und Subtropen angebaut.
DROGE:
Arachidis oleum raffinatum Ph. Eur. (raffiniertes Erdnussöl)
Arachidis oleum hydrogenatum Ph. Eur. (hydriertes Erdnussöl)
INHALTSSTOFFE:
Fettes Öl mit ca. 60 % Ölsäure, 25 % Linolsäure, 4 bis 8 % Palmitinsäure.
ANWENDUNG:
Hauptsächlich als Speiseöl, als Salbengrundlage oder als Träger für fettlösliche Arzneistoffe.

Standort: