FAMILIE: Doldenblütler (Apiaceae).
HABITUS: Einjährige, einstängelige Pflanze, bis 1,25 m hoch. Sprossachse fein gerillt und abwechselnd von weißen und grünen Längsstreifen durchzogen. Alle Teile mit einem eigentümlichen durchdringend-gewürzhaftem, anis- und kümmelartigen Geruch.
BLÄTTER: Bis 4-fach gefiedert. Blattzipfel fadenförmig bis borstlich.
BLÜTEN: Klein, dottergelbe Kronen, in zusammengesetzten Dolden.
BLÜTEZEIT: Juli bis August.
FRÜCHTE: Spaltfrüchte, leicht in zwei halblinsenförmige Teilfrüchte zerfallend.
VERBREITUNG: Nur als Kulturpflanze bekannt. Anspruchslose Pflanze, die sich selbst aussät.